EAT LOCAL THINK GLOBAL : UN CALENDRIER ECORESPONSABLE

Dans le cadre de notre echange virtuel etwinning avec le lycée autrichien de Vöcklabruck,  nous avons décidé comme l'année dernière de nous envoyé des petit cadeaux pour les fêtes de fin d'année.

Nous avons préparé un calendrier de l'avant, donc pas de temps à perdre pour qu'il arrive à temps. Découpe, ourlet, couture des sequins, nous avons réaliser toutes les étapes de ce calendrier.





Et pour le garnir nous sommes allés au magasin de producteur de notre ville, le P'tit Local.

Nous avons aussi reçus à notre tour le calendrier réalisé par nos camarades autrichiens. Ils ont utilisés de vieilles chemises pour réaliser le leur...Et chaque mardi de décembre, la classe de 1ère année vu que nous nous étions en stage a pu déguster des spécialités locales autrichiennes.

Le PNNS4 en images...

En cours nous avons de l'accompagnement personnalisé. Notre professeur Mme Daire et L'infirmière  Mme Huc ont travaillé sur notre alimentation après nous avoir fait passer un questionnaire...On a lu des étiquettes alimentaires,  répéré le sucre et le gras dans les produits qu'on aime beaucoup gâteaux, bonbons, boissons...
L'infirmière a répondu à nos questions plus spécifiques et nous a parlé du PNNS4.

Notre salle de restauration était décorée en cuisine d'affiche de recettes régionales un peu vieillissantes. On a donc décidé avec notre professeur de les remplacer et de dessiner nous même les nouvelles recommandations alimentaire.

Nouveau Label pour le Lycée

Après le travail, l'attente, la récompense. Les équipes du LP Emile Baudot  et leurs élèves sont fières de vous annoncer que le travail menées toute l'année sur les diverses actions de développement durable ont été recompensées par le maintien du Label Eco-Lycée.
La référente Mme Daire, tient à remercier tous les participants, les partenaires pour leur implication dans ce dispositif depuis maintenant de nombreuses années. Le projet de 2019-2020 se dessine déjà sur le thème de l'alimentation.

Réduire ses déchets, une question de survie

C'est le message des enfants scolarisés à l'Ecole Yvon Régin de Chamouilley. En partenariat avec la Mairie du village, une opération Clean Walkers a été menée par les écoliers. Tous les élèves, durant deux matinées (les lundi 06 et 13 mai),  munis de gants, chasubles, sacs poubelles et de sacs de tri, sont partis à la chasse aux détritus, laissés dans les rues des communes de Roches sur Marne et de Chamouilley. Afin de se rendre compte de la masse de déchets accumulés les employés communaux des Mairie n'ont pas procédé au nettoyage des rues les 2 semaines précédant l'opération.

A l'issu de ce ramassage une œuvre artistique a été installée aux abords de l'école ( créée avec les sacs récoltés)




Une belle initiative locale, que nous souhaitions mettre en avant, car cette école s'est inscrite dans la démarche Eco-école cette année avec notamment l'intervention du SMICTOM Nord Haute Marne et ses ambassadrices du tri. Des enfants studieux et volontaires dans l'application des consignes.

Journée Mondiale de l'Eau

Le 22 Mars, on célébrait la journée mondiale de l'eau au Lycée.
Les élèves de 1BPC, classe éco-délégués, avaient invité pour l'occasion Mr Clochard-Bossuet, responsable du Territoire Aube/Haute-Marne pour la société Véolia Eau.

En amont de cette visite, ils ont préparé un petit questionnaire pour leur invité sur la production d'eau potable, le traitement des eaux usées et surtout le prix de l'eau.

Une rencontre riche d'enseignements pour tous.
Elle a débuté par un accueil café et petit gâteaux préparés par les élèves et avec la présentation du projet que les élèves mènent avec leurs enseignants depuis le mois de septembre.

Puis une découverte de dessin de presse ayant pour thématique la préservation de l'eau pour notre planète. Dessins réalisés par un petit groupe d'élèves.

Enfin Mr Clochard Bossuet est venue par une présentation répondre aux questions que les élèves lui avaient envoyé par mail et nous a donné des astuces pour économiser l'eau et diminuer notre facture...

 

 

Du goût dans l'assiette

La semaine du Goût en France s'est déroulée du 8 au 14 octobre, mais il n'y a point de date lorsque nous avons la chance d'accueillir pour l'occasion deux enseignantes autrichiennes au sein de la classe de CAP ATMFC. Elfriede Maier et Veronica Lahninger sont venues nous rendre visite après 1 an de collaboration virtuelle pour le projet etwinning "revisiting grandmothers's recipes" les 15 et 16 octobre 2018. ( ce projet a reçu le label européen etwinning en octobre 2018)

C'est une véritable ouverture culinaire qui s'est manifestée dans les cuisine du LP avec la confection du veritable apfelstrudel et en retour un repas sur le thème des recettes typiques française.

Des temps d'échanges d'autant plus fort que la collaboration se poursuit cette année encore avec la mise en place d'un nouveau projet e-twinning sur le twinspace :Reducing free sugar.

Nettoyons la Nature...

Le 28 septembre 2018, les élèves se rassemblaient pour l'opération nationale Nettoyons la Nature, en partenariat avec les magasins Leclerc, qui comme chaque année nous ont fourni les équipements nécessaire ( chasuble, gants et sacs poubelles)
L'occasion pour les classes participantes, 1CAP AS, Tle BPMS, Tle CAP ATMFC et notre classe éco-délégués, les 1ère Bac Pro Commerce, d'apprendre à se connaître.

Au total cette année plus de 90 kg de déchets ont été récupérés au lycée avec la clémence d'un mois de septembre ensoleillé...

Les écodélégués au coeur du devenir de nos déchets.

Le jeudi 14 décembre 2017, nous nous sommes rendus à Chaumont où nous attendaient les ambassadrices du tri du SMICTOM, Mmes PATIN et ZAMMIT. Elles nous ont permis de visiter le centre de valorisation énergétique, la déchetterie et le centre de tri de cette ville.



le Centre de valorisation est un lieu où sont brûlés les déchets qui ne sont pas triés par les particuliers et les collectivités ( les sacs noirs.)









Le centre de tri de chaumont accueillait sa dernière visite car il ferme ses portes. nous sommes arrivés sur le tri des corps plats ( papiers et cartons)

Tout ce qui est trié est revendu sous forme de balle à des entreprises pour servir de nouvelle matière première.







Une visite enrichissante.

Les Eco-Délégués, Adriana et Océane.

Le 18 novembre 2017,  à l'Hôtel de Ville de Paris, Mme Daire et Mme Camus professeures de Biotechnologies, étaient fières de se voir remettre officiellement le drapeau Eco-Ecole lors de la cérémonie des Green Flags Awards. Une récompense pour le travail de notre établissement sur le thème de la santé l'année dernière.

Tous en action pour le Telethon

On ne déroge pas à l'opération Téléthon au Lycée. Peu importe les conditions météo, les élèves de 1ère Bac pro Commerce se sont à nouveau mobilisés cette année avec leurs enseignants pour vendre les produits de la boutique Téléthon. Mettre en pratique les compétences de leur formation dans le cadre d'une action solidaire et citoyenne, quoi de plus motivant pour ces jeunes.