ALIMENTATION ET DEVELOPPEMENT DURABLE...une action pour ma planète

 le document ci-dessous reprend les principaux travaux réalisés au cours de cette année éco-école et qui symbolise la réflexion des élèves sur l'impact de l'alimentation aujourd'hui sur notre planète et notamment le changement climatique. En vous souhaitant bonne lecture.

Manger Local quand on vit à Wassy

Dans le cadre du projet Eat Local, en Octobre pendant la  venue de notre partenaire etwinning autrichien nous étions allés sur le marché local de wassy à la rencontre des clients du marché et des producteurs. Avec notre professeur Mme Camus nous avons recherché les producteurs locaux autour de nous pour la deuxième étape de ce travail autour du manger local.

La version papier de notre carte affichée dans le restaurant pédagogique.

Tous les informations que nous avons pu trouver ont été rassemblés avec l'aide de notre professeur sur une carte interactive que vous pouvez consulter en cliquant ici




Nos amis Autrichiens ont publiés leur carte interactive le 1er avril, cliquer ici

Génération énergie...Nous sommes les écocitoyens de demain

Le document ci-dessous rassemble les travaux de réflexions engagés le 09 janvier au sein de l'établissement par les élèves sur la thématique de l'énergie. Pourquoi économiser l'énergie, Quels impact ai-je aujourd'hui sur ma planète? et comment économiser?

GENERATION ENERGIE

C'est en sensibilisant aujourd'hui que nous formons des Eco-Citoyens de demain.

Jeudi 09 janvier 2020, Mme Vodungbo, intervenante de Eveil Association, est venue dans notre lycée pour nous parler du programme « Génération Energies ». Durant 2 heures elle nous a parlé de la maîtrise de l’énergie. Après un rappel sur les énergies fossiles et énergies renouvelables,il y a eu plusieurs ateliers en groupe une réflexion sur 2 questions. Quelles sont les actions que je fais tous les jours qui ont un impact sur l'environnement? les transports, mon tabac, quand je fais à manger, quand je joue sur ma console, quand je me déplace, quand je suis au lycée... Mme Vodungbo nous a ensuite expliquer pourquoi aujourd'hui on parle d'économie d’énergie nécessaire avec notamment une vidéo sur le réchauffement climatique. IL y a de petites îles qui disparaissent et donc de lieux de vie pour certaines populations.

Mais alors nous dans tout çà on peut faire quoi. On a réfléchi à des solutions dans différents domaines : les transports, le numérique, au lycée, à la maison et au quotidien…Des gestes simples comme ne pas laisser les appareils en veille, prendre le vélo quand cela est possible,  bien faire tourner son lave-vaisselle quand celui-ci est rempli,  supprimer ses mails et ses photos obsolètes pour alléger les datas center…autant de gestes simples qui peuvent nous faire gagner beaucoup. Par exemple comme l’a expliqué l’intervenante, débrancher des prises les appareils quand ils ne servent pas ou les mettre sur une multiprise à interrupteur pour les éteindre tous d’un geste, c’est 10% à 15% d’économies, baisser de 1°C la température des pièces, 7% d’économies…

EAT LOCAL THINK GLOBAL : UN CALENDRIER ECORESPONSABLE

Dans le cadre de notre echange virtuel etwinning avec le lycée autrichien de Vöcklabruck,  nous avons décidé comme l'année dernière de nous envoyé des petit cadeaux pour les fêtes de fin d'année.

Nous avons préparé un calendrier de l'avant, donc pas de temps à perdre pour qu'il arrive à temps. Découpe, ourlet, couture des sequins, nous avons réaliser toutes les étapes de ce calendrier.





Et pour le garnir nous sommes allés au magasin de producteur de notre ville, le P'tit Local.

Nous avons aussi reçus à notre tour le calendrier réalisé par nos camarades autrichiens. Ils ont utilisés de vieilles chemises pour réaliser le leur...Et chaque mardi de décembre, la classe de 1ère année vu que nous nous étions en stage a pu déguster des spécialités locales autrichiennes.

Le PNNS4 en images...

En cours nous avons de l'accompagnement personnalisé. Notre professeur Mme Daire et L'infirmière  Mme Huc ont travaillé sur notre alimentation après nous avoir fait passer un questionnaire...On a lu des étiquettes alimentaires,  répéré le sucre et le gras dans les produits qu'on aime beaucoup gâteaux, bonbons, boissons...
L'infirmière a répondu à nos questions plus spécifiques et nous a parlé du PNNS4.

Notre salle de restauration était décorée en cuisine d'affiche de recettes régionales un peu vieillissantes. On a donc décidé avec notre professeur de les remplacer et de dessiner nous même les nouvelles recommandations alimentaire.

NETTOYONS LA NATURE 2019

La météo n'a pas été au beau fixe pour nos élèves. Notre opération a donc du être mise en attente. Les élèves la vivront donc sous une autre forme. Il est prévu de les emmener du coup par classe à raison de 2h par classe dès les beaux jours afin de procéder au ramassage des déchets sur l'environnement proches de notre établissement.




En attendant les élèves de 1ère Bac Pro Commerce ont planché en Accompagnement Personnalisé sur la valorisation de cette opération.
Expliquer l'objectif de l'opération et se réapproprier l'affiche de promotion publicitaire, telle était l'objectif de ces élèves dont la formation les amène à mettre en place des animations autour d'un produit dans un magasin.